onsdag 28 oktober 2015

Hipp, hipp hurra...

Idag har jag bakat småkakor som är både gluten- och laktosfria. Chokladsnitt och strassburgare. Jag personligen tycker att smaken blir inte riktigt som det brukar. Men de var fullt ätliga. Använde potatismjöl och Lailas mjölmix. Gjorde tårtbotten med potatismjöl och mjölmix med 4 ägg. Jösses vad hög den blev. Hoppas tårtan blir bra. Den ska vara på dotterns 18-årsdag på fredag. 18 år! känns som igår jag vänta på att hon skulle titta ut. Hon kom femton dagar efter beräknad nedkomst. Gossen är 20 år i december! Märkligt, barna blir längre än mig och de blir mer vuxna ju mer tiden går. 
Men, jag! blir inte en dag äldre än 30 :-)
Hipphipp hurra för 18-åringen!!!


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar